8
Henkeä
20 min
Sitruunakastike
Raaka-aineet
2 rkl voita
2 rkl vehnäjauhoja
3 dl kananlientä
1/2 kpl sitruuna
3 dl kermaa
1/2 tl suolaa
1/4 tl pippuria
Näin se hoituu
Sulata voi kattilassa. Lisää sekaan jauhot ja sekoita hyvin. Lisää joukkoon liemi koko ajan sekoittaen sekä lopuksi kerma ja sitruunanmehu. Anna noin 10 minuuttia koko ajan sekoittaen. Mausta suolalla ja pippurilla. Voit taittaa hapokkuutta halutessasi sokerilla tai hunajalla.