Hedelmäinen raejuustosalsa
Raaka-aineet
1 tlk (250 g) säilykepersikkaa tai -papaijaa
1 kpl punaista paprikaa
1 kpl valkosipulin kynsiä
200 g raejuustoa
2 rkl makeaa chilikastiketta
3 rkl persiljaa tai ruohosipulia
suola
mustapippuri
7
Henkeä
20 min
Valuta raejuusto siivilässä ja valuta liemi myös hedelmistä. Leikkaa hedelmät ja paprika pieniksi kuutioiksi. Hienonna valkosipulin kynsi ja persilja tai ruohosipuli. Yhdistä kaikki ainekset. Mausta lopuksi suolalla ja mustapippurilla.
