Kanankoivet juuressalsapedillä
Sydänmerkki on elintarvikepakkauksissa ja ravintoloiden listoilla esiintyvä merkki, joka osoittaa, että kyseinen tuote tai annos on terveyden kannalta parempi vaihtoehto. Kun valitset tuotteita tai annoksia, joissa on Sydänmerkki, tiedät tekeväsi valintoja, jotka auttavat vähentämään muun muassa kovan rasvan ja liiallisen suolan aiheuttamia harmeja sekä sinulle että läheisillesi. Atrian tuotevalikoimaan kuuluu kymmeniä Sydänmerkki-tuotteita. Nyt haluamme tarjota arjen avuksi myös Sydänmerkki-reseptiikkaa.
Raaka-aineet
360 g suikalejuureksia
250 g tomaattimurskaa
1 dl vettä
1 rkl sitruunamehua
1/2 tl Sambal oelek- chilitahnaa
1 tl kuivattua oreganoa
1 tl kuivattua basilikaa
1 tl kuivattua timjamia
1 tl suolaa
Ohje
Sulata juuressuikaleet. Sekoita suikaleet, tomaattimurska, vesi, situunanmehu, chilitahna ja mausteet uunivuoassa. Lisää kanankoivet. Kypsennä 160-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia, kunnes koivet ovat läpikypsiä.
