Kuori ja leikkaa banaani viipaleiksi. Ruskista sokeri pannulla keskilämmöllä ja lisää joukkoon vesi. Varo, sillä seos kuplii voimakkaasti. Anna sokerin liueta veteen ja keitä kunnes karamellin kuplat ovat sormenpään kokoisia. Laita banaanit karamelliin ja laske hieman lämpöä. Karamellisoi banaaneja noin 3 minuuttia per puoli. Levitä ohukaisten pinnalle voita ja lämmitä ne joko uunissa tai pannulla.
Kokoa kerroksittain lettuja, banaania ja suklaakastiketta. Tarjoile paperitaskusta.
4
Henkeä
Suklaa-Banaani letut
Raaka-aineet
1 pkt Atria Ohukainen 400g
1 rkl voita
1 kpl banaani
4 rkl ruokosokeria
1 dl vettä
4 rkl suklaakastiketta
