4
Henkeä
15 min
Puolukkavaahto
Raaka-aineet
VAAHTO
2 dl kuohukermaa
1 dl kinuskikastiketta
3 dl puolukoita
KORISTEEKSI
1/2 dl puolukoita
1/2 dl paahdettuja ruishiutaleita
Näin se hoituu
Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi. Lisää jääkaappikylmä kinuskikastike ja survotut puolukat. Jaa seos annosmaljoihin. Paahda teflonpannulla ruishiutaleet ja koristele annokset.
