Sekoita täyteaineet keskenään ja kaada voideltuun uunivuokaan. Kaulitse murotaikina hieman uunivuokaa suuremmaksi levyksi. Nosta omenoiden päälle ja painele taikinan reunat vuoan sisälle. Pistele haarukalla ja voitele kananmunalla.
Paista 175 asteessa noin 40 min. Tarjoa vaahdotetun vaniljakastikkeen kanssa.
10
Henkeä
60 min
Omenapiirakka ja vaniljakastike
Raaka-aineet
1 kpl murotaikina
Täyte
6 kpl Granny Smith-omenoita kuorittuna ja lohkottuna
4 rkl sokeria
2 rkl hunajaa
3 rkl rusinoita
3 rkl mantelirouhetta
4 rkl kauraryynejä
100 g voita sulatettuna
