Pullavanukas sopii helpoksi jälkiruoaksi kesäpöytään. Hyödynnä edellisen päivän pulla herkulliseen pullavanukkaaseen. Nauti hunajainen pullavanukas kahvin kanssa.
Viipaloi pulla noin sentin paksuisiksi viipaleiksi ja asettele ne uunivuokaan. Levitä päälle marjahillo. Sekoita keskenään maito, muna ja hunaja. Kaada munamaito tasaisesti vuokaan pullaviipaleiden päälle ja anna vetäytyä hetki ennen paistoa, jotta neste imeytyy pullaan. Paista 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Lisää pinnalle tuoreita marjoja ja hunajaa juuri ennen tarjoilua. Nauti pullavanukas kahvin kanssa.
Kahvinkeitosta jääneet purut voit hyödyntää oman kasvimaan maaperän rikastamiseen.
4
Henkeä
20 min
Hunajainen pullavanukas
Raaka-aineet
0,5 kpl pullapitko (tai 4 pullaa paloiteltuna)
1 dl marjahilloa
1 dl tuoreita marjoja
3 dl maitoa
1 kpl kananmuna
2 tl hunajaa
Koristeluun
1 dl tuoreita marjoja
2 rkl hunajaa