Paista Minuuttisuikaleet. Lisää muut täytteen ainekset ja hauduta hetki.
Upota riisipaperi kylmään veteen ja nosta se kastellun keittiöpyyhkeen päälle. Aseta riisipaperille salaatinlehti, korianteria ja täytettä. Taita riisipaperin sivut täytteen päälle ja rullaa kääryleeksi. Tarjoile heti mieleisiesi kastikkeiden kanssa.
30 min
Riisipaperirullat
Raaka-aineet
Täyte:
1 pkt Atria Minuuttisuikale Naudasta 300g
tai
1 pkt Atria Viljaporsaan Filee Minuuttisuikale 350g
100 g vihannesuikaleita (pakaste)
1 rkl seesaminsiemeniä
1 rkl makeaa chilikastiketta
1 rkl soijakastiketta
mustapippuria myllystä
Lisäksi:
riisipapereita
hienonnettua korianteria
salaattia (esim. paksoi- tai jääsalaattia)
Tarjoiluun:
kastikkeita maun mukaan
Kastikevaihtoehtoja:
1. limemehu + soijakastike + raastettu inkivääri
2. maapähkinävoi + hoisinkastike
3. tahini + smetana
