4
Henkeä
30 min
Suklaapekoni 70%
Raaka-aineet
1 pkt Atria Suomalainen Pekoni 140g
100 g tummaa suklaata, kaakaopitoisuus 70%
4 timjaminoksaa
Näin se hoituu
Paahda pekonit uunissa rapeiksi ja kullanruskeiksi, nostele paperin tai pyyhkeen päälle jäähtymään. Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa ja sekoita joukkoon oliiviöljy. Dippaa pekonin toinen pää suklaaseen ja revi pinnalle tuoreita timjaminlehtiä. Tarjoile illanistujaisten yllätysnumerona.
