5
Henkeä
20 min
Pekoni-herkkusienet
Raaka-aineet
10 kpl isohkoa herkkusientä
125 g leikattavaa sulatejuustoa (viherpippuri)
Näin se hoituu
Puhdista sienet ja irrota niistä jalat (voit käyttää ne esimerkiksi keittoon tai kastikkeeseen). Leikkaa sulatejuusto sopivan kokoisiksi kuutioiksi ja täytä niillä herkkusienet. Kääri sienet pekoniviipaleisiin ja kiinnitä tarvittaessa cocktailtikuilla. Paista uunissa 250 asteessa noin 10 minuuttia tai grillaa kypsiksi.
