Paloittele kylmäsavuhärkä hyvin pieniksi kuutioiksi. Sekoita ranskankerma ja kylmäsavuhärkä. Mausta mustapippurilla. Pese ja kuivaa viikunat. Halkaise kahtia ja nosta lusikalle täytettä päälle.

6
Henkeä
Kylmäsavuhärkä viikunat
Raaka-aineet
3 viikunaa
1/2 dl ranskankermaa
6 viipale Atria Kulinaari Ohuen Ohut Kylmäsavuhärkä 100g
muutama rouhaisu mustapippuria