Nakki-sipulipiiras

Name: Nakki-sipulipiiras
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 1 pkt Atria Rehti Lihaisa Nakki 280g; 3 kpl keltasipulia; 2 dl ruokakermaa 5%; 1/2 dl kevyt maitoa; 3 kpl kananmunia; 100 g juustoraastetta; 1 rkl rypsiöljyä; 1/2 tl suolaa; 1/2 tl pippuria; 1/2 tl rosmariinia; 1 pkt piirakkataikinaa tai ruistaikinaa

Raaka-aineet

1 pkt Atria Rehti Lihaisa Nakki 280g

3 kpl keltasipulia

2 dl ruokakermaa 5%

1/2 dl kevyt maitoa

3 kpl kananmunia

100 g juustoraastetta

1 rkl rypsiöljyä

1/2 tl suolaa

1/2 tl pippuria

1/2 tl rosmariinia

1 pkt piirakkataikinaa tai ruistaikinaa

Näin se hoituu

Voitele pyöreä piirakkavuoka ja vuoraa se valmiilla piirakka- tai ruistaikinalla.

Leikkaa nakit noin 1 cm viipaleiksi. Kuori ja viipaloi sipulit. Paista nakit ja sipuliviipaleet öljyssä kuumalla pannulla. Kaada ne piirakkavuokaan ja ripottele juustoraaste pinnalle. Sekoita kerma, maito ja kananmuna keskenään. Mausta suolalla, pippurilla ja rosmariinilla. Kaada täytteen päälle ja paista piirakkaa 180 asteessa noin 40 minuuttia.

Tarjoa esimerkiksi vihersalaatin kanssa.