
Kylmäsavukinkkupiirakka
Raaka-aineet
Atria Kulinaari Ohuen Ohut Kylmäsavukinkku 100g
1 pkt piirakkataikinaa
2 kpl Granny Smith omenaa kuutioina
170 g sinihomejuustoa murusina
1,5 dl erilaisia kuorittuja pähkinöitä
2 dl ruokakermaa
2 dl maitoa
2 kananmunaa
2 rkl maizenaa
mustapippuria
2 tl suolaa
Näin se hoituu
Levitä pohjalle omenakuutiot, kinkkusuikaleet, sinihomejuusto ja pähkinät. Sekoita kerma, maito, kananmunat ja maizena, mausta pippurilla ja suolalla. Kaada kermaseos vuokaan ja paista 180 asteessa, alimmalla tasolla noin 40 min. Tarjoiltaessa ripottele pinnalle granaattiomenan siemenet.