Kylmäsavukinkku-munajuustosalaatti

Name: Kylmäsavukinkku-munajuustosalaatti
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkt Atria Kulinaari Ohuen Ohut Kylmäsavukinkku 100g; 200 g munajuustoa, esim Riitan Herkku; 1 kpl ruukkusalaatti (maun mukaan); 1 kpl jääsalaatti; 1 rasia kirsikkatomaattia; 1 kpl kurkku; 1 kpl punasipuli; balsamicokastiketta

Raaka-aineet

1 pkt Atria Kulinaari Ohuen Ohut Kylmäsavukinkku 100g

200 g munajuustoa, esim Riitan Herkku

1 kpl ruukkusalaatti (maun mukaan)

1 kpl jääsalaatti

1 rasia kirsikkatomaattia

1 kpl kurkku

1 kpl punasipuli

balsamicokastiketta

Näin se hoituu

Revi ja huuhtele salaatit, kuivaa hyvin. Kuori kurkku ja punasipuli, leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi. Vedä juustohöylällä kurkusta pitkittäin ohuita siivuja. Nosta salaattipohja tarjoiluvadille, murenna pohjalle munajuusto. Taivuta kurkkusiivut ilmavasti salaatin sekaan ja ripottele kirsikkatomaatit päälle. Tee kylmäsavukinkusta ruusukkeita ja asettele salaattiin. Pirskottele pinnalle balsamicokastiketta tai tarjoile se erikseen.

Kylmäsavukinkku-munajuustosalaatti

Raaka-aineet

Näin se hoituu

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Atria Kulinaari Ohuen Ohut Kylmäsavukinkku 100g

Atria Kulinaari Ohuen Ohut Kylmäsavuhärkä 100g

Reseptit ja vinkit

Kinkku-ananassalaatti