
Kinkkusalaatti
Raaka-aineet
SALAATTI
1 pkt Atria Keittokinkku 250g
4 kpl pihvitomaattia
1 prk ananasrenkaita
1 prk palaparsaa
50 g purjosipulia
100 g pikkukurkkuja
1 ruukku lollo rosso -salaattia
1 ruukku tammenlehväsalaattia
1 ruukku jääsalaattia
KASTIKE
2 dl ruoanvalmistusjogurttia
2 rkl tuoretta basilikaa
1 kpl valkosipulin kynsiä
2 kpl aurinkokuivattua tomaattia
1/2 tl mustapippuria
1/2 tl suolaa
1 tl sokeria
Näin se hoituu
Valmista kastike. Hienonna basilika ja aurinkokuivattu tomaatti. Sekoita kaikki kastikeainekset keskenään, purista joukkoon valkosipulin kynnet ja anna maustua 20 minuuttia. Tarjoile kastike joko erikseen tai sekoita se salaatin joukkoon.