Kinkku-ananassalaatti
Raaka-aineet
1 pkt Atria Keittokinkku 150g
1 kpl omenaa
1 kpl tuoretta ananasta
1 ruukku ruohosipulia
2 dl ranskankermaa 5%
1/2 rkl sitruunanmehua
1 rkl sinappia
1/2 tl sokeria
1/4 tl suolaa
1/2 dl tilliä koristeeksi
5
Henkeä
10 min
Kuutioi kinkku ja kuorittu omena. Halkaise ananas pitkittäin ja koverra hedelmäliha irti. Leikkaa pois puumainen ydin ja kuutioi hedelmäliha. Hienonna ruohosipuli. Sekoita kastike salaattiainesten joukkoon. Laita salaatti tarjolle ananaskuoriin ja koristele tillillä.
