Laatuvastuu-sertifikaatti takaa, että possunliha on vastuullisesti tuotettua. Liha tulee silloin tiloilta, jotka kuuluvat eläinten terveydestä ja tuoteturvallisuudesta huolehtivaan sertifioituun, kansalliseen laatujärjestelmään. Laatuvastuu-merkinnän kriteerit ovat monin paikoin vallitsevaa lainsäädäntöä tiukemmat.
Atrian kaikki sopimustilat ovat Laatuvastuu-tiloja. Ostaessasi Atrian possunlihaa, voit siis olla varma siitä, että liha on aina Laatuvastuu-sertifioitua.
Laatuvastuu pohjautuu Eläinten Terveys (ETT) ry:n ylläpitämään sikojen terveydenhuolto- ja seurantajärjestelmään Sikavaan, jonka avulla tieto kulkee tilan, teollisuuden ja eläinlääkärien välillä. Sikavan kautta seurataan terveydenhuolto-ohjelman toteutumista, tehdään tilojen terveysluokitusta ja viestitään ajankohtaisista asioista.
Lue lisää Laatuvastuusta ja Sikavasta täältä.