Itse maustaen

Maustamattomaan eli naturel lihaan saat makua pintamausteilla ja marinadeilla. Lihan maustamiseen sopivat esimerkiksi makusuolat ja yrtit. Sekoita mieleisesi mausteet kuivamausteseokseksi tai käytä valmiita maustesekoituksia. Oheisilla vinkeillä valmistuvat kätevästi kotitekoiset makusuolat, marinadit ja maustetahnat. Resepti "Kermassa haudutettua viljaporsaan fileepihviä" on TV:stä tuttu. Kokeile ja inspiroidu!

Videovinkit lihan maustamiseen

Näillä Atria-tuotteilla onnistut