6
Henkeä
60 min
Vuolu-porsaanfilee-kesäkääryleet
Raaka-aineet
20 kpl kesäkääryleisiin tarkoitettua riisipaperia
0,5 ruukku silputtua korianteria
1 pkt Atria Vuolu Porsaan Fileestä 200g
1 pala suikaloitu kurkku
1 kpl suikaloitu porkkana
2 dl ituja
100 g kypsiä riisivermisellinuudeleita
Näin se hoituu
Liota riisipaperit yksi kerrallaan lämpimässä vedessä, kunnes arkki pehmenee. Nosta arkki pois vedestä ja annostele sen keskelle korianteria, Vuolu Porsaan fileetä, kurkku- ja porkkanasuikaleita, ituja ja riisinuudeleita. Aloita käärimään rullalle, taita sitten reunat sisään ja kääri loppuun. Tarjoile kesäkääryleet hoisin-kastikkeen kera.
