Tähtivoikkari
1
Henkeä
15 min

Tähtivoikkari

Raaka-aineet

2 viipale täysjyväpaahtoleipää

2 viipale Atria Kalkkunaleikkelettä

1 rkl pestoa tai basilikatuorejuustoa

2 viipale juustoa

Lisäksi:

tähden mallinen piparkakkumuotti kuvion tekemiseen

Näin se hoituu

Tasainen ateriarytmi auttaa jaksamaan. Isompien aterioiden välillä on hyvä napata välipalaa. Ole oman ateriarytmisi tähti ja valmista välipalaksi täysjyväleipää ja leikkeleitä.

Tämä resepti on kehitetty osana Suomen 4H-liiton ja Atrian yhteistyötä.

Paina tähtimuotilla kuvio keskelle toista leipäviipaletta ja kalkkunaleikkeisiin.

Irrota tähdet leikkeleistä ja säästä loput leivän täyttämiseen.

Painele leivässä oleva kuvio litteäksi niin, että siihen muodostuu tähden muotoinen kuoppa.

Voitele pohjaksi tuleva ehjä leipäsiivu pestolla tai tuorejuustolla. Höylää muutama juustosiivu leivälle. Asettele rikkonaiset leikkelesiivut juuston kaveriksi.

Laita kuvioitu leipäviipale kanneksi ja sovita tähden malliset leikkelepalat viipaleeseen painettuun kuoppaan.

Vinkki! Nauti leipä porkkatikkujen ja retiisien kera.

Reseptit ja vinkit

Vinkki