Juhlava kinkkusalaatti
4
Henkeä
20 min

Juhlava kinkkusalaatti

Raaka-aineet

Salaatti:

3 kpl punaista omenaa

1 rkl voita

2 tl kanelia

1 rkl hunajaa

100 g pinaattia

50 g rucolaa

300 g Atria n1,2kg Perinteisesti Kypsennetty ja Siivutettu Joulukinkku

Kastike:

0,5 dl oliiviöljyä

1 rkl makeaa sinappia

1 rkl hunajaa

mustapippuria myllystä

Koristeluun:

granaattiomenan siemeniä

rouhittua saksapähkinää

Näin se hoituu

Reseptin on Atrialle kehittänyt At Maria’s -blogi.

Pese ja kuutioi omenat. Sulata voi kattilassa ja lisää sekaan kaneli, hunaja ja omenanpalat. Anna omenoiden maustua kattilassa noin 5 minuuttia.

Sekoita pinaatti ja rucola keskenään kulhossa. Kuutioi joulukinkku ja sekoita se pinaatti-rucolasalaattiin. Lisää joukkoon myös maustetut omenat.

Sekoita kastikkeen ainekset keskenään, lisää valmis kastike salaatin päälle ja sekoita. Annostele tarjoiluvadille.
Koristele salaatti lopuksi granaattiomenan siemenillä sekä saksanpähkinärouheella.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit

Vinkki

Olemme päivittäneet verkko- ja mobiilipalveluidemme tietosuojaselosteen vastaamaan EU:n tietosuoja-asetuksen ("GDPR") vaatimuksia. Tietosuojaselosteessa kerromme, mitä henkilötietoja keräämme verkko- ja mobiilipalveluidemme käyttäjistä, miten käytämme niitä ja miten huolehdimme niiden suojaamisesta. Lue lisää.

Ok