Vuohenjuustolla täytetyt broilerinleikkeet ja omena-bataattiröstit
5
Henkeä
30 min

Vuohenjuustolla täytetyt broilerinleikkeet ja omena-bataattiröstit

Raaka-aineet

1 pkt Atria Perhetilan 480g Naturel Broilerin Ohut Fileeleike

100 g vuohenjuustoa

1 pkt Atria 140g Suomalainen Pekoni

2 dl lihalientä

1 tl suolaa

1/2 tl mustapippuria

500 g bataattia

1 kpl omenaa

1 rkl maissijauhoja

1 kpl kanamunia

1 tl suolaa

1/4 tl valkopippurijauhetta

1 rkl rypsiöljyä

20 g voita

Näin se hoituu

Nuiji broilerinleikkeitä ohuemmaksi, mausta suolalla ja mustapippurilla. Täytä leikkeet vuohenjuustolla ja kääri rullalle. Kääri pekoniviipale broilerirullan päälle. Siirrä rullat uunivuokaan ja laita pohjalle 1 cm lihalientä. Paista uunissa 180 asteessa noin puoli tuntia.

Kuori bataatit ja omena, raasta ne pienellä terällä. Sekoita joukkoon kananmuna, maissijauho ja mausta suolalla ja valkopippurilla. Muotoile seoksesta pieniä kakkuja ja paista öljy-voiseoksessa miedolla lämmöllä molemmin puolin kypsäksi. Voit paistaa röstit myös ohukaispannussa tai yhtä aikaa uunissa täytettyjen broilereiden kanssa.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit