Uuniperunat kanafileetäytteellä
4
Henkeä
70 min

Uuniperunat kanafileetäytteellä

Raaka-aineet

4 kpl isoa perunaa (esim. rosamunda)

Täyte:

1 rasia Atria 200g Vuolu Kanafilee

1 rkl korianteria hienonnettuna

2 tl limen mehua

1 tl paprikajauhetta

200 g ranskankermaa

Näin se hoituu

Pese ja kuivaa perunat. Pistele haarukalla perunan pintaan muutama reikä. Kääri perunat yksitellen folioon ja kypsennä uunissa 200 asteessa noin tunnin ajan.

Valmista täyte perunoiden ollessa uunissa. Leikkaa Vuolut hieman pienemmiksi. Sekoita kaikki täytteen ainekset keskenään keskenään. Anna maustua jääkaapissa siihen asti, että uuniperunat ovat valmiita.

Ota perunat uunista, avaa foliokääre ja tee ristiviilto perunaan. Purista perunaa reunoista ja täytä keskusta kanatäytteellä.

Reseptin on Atrialle kehittänyt Peggyn pieni punainen keittiö -blogin Peggy.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit

Vinkki