Skyrmarinoitu broileri ja lehtikaali-hernesalaatti
4
Henkeä
250 min

Skyrmarinoitu broileri ja lehtikaali-hernesalaatti

Raaka-aineet

1 pkt Atria Perhetilan 720g Naturel Broilerin Ohut Fileeleike

Skyrmarinadi:

2 prk maustamatonta Skyr -maitovalmistetta

1 sitruunan mehu ja raastettu kuori

1 limen mehu ja raastettu kuori

1 tl inkivääritahnaa

2 valkosipulinkynttä hienonnettuna

1 tl tuoretta rosmariinia hienonettuna

1 tl tuoretta persiljaa hienonnettuna

Lehtikaali-hernesalaatti:

Näin se hoituu

Leikkaa halutessasi broilerin fileeleikkeet pitkittäin puoliksi. Skyrarinadi: Sekoita ainekset ja hiero broilereihin, anna maustua vähintään neljä tuntia. Lehtikaali-hernesalaatti: Sekoita salaattiainekset keskenään ja mausta. Liha: Kypsennä broilereita noin 3min per puoli tai kunnes liha on kypsää. Tarjoile salaatin kera.

VINKKI: Voit käyttää salaattiin myös kuivattuja yrttejä.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit

Vinkki