Sinihomejuustotäytteiset savuburgerit
4
Henkeä
30 min

Sinihomejuustotäytteiset savuburgerit

Raaka-aineet

1 pkt Atria 600g Burger Naudanliha

100 g sinihomejuustoa

suolaa

mustapippuria myllystä

savustuslastuja

4 kpl sämpylää

majoneesia, salaattia, tomaattia ja punasipulia tai muita täytteitä makusi mukaan

Näin se hoituu

Sinihomejuustotäytteiset savuburgerit syntyvät helposti normaalissa grillissä. Kikkana on heittää hieman savustuslastuja hiilien tai brikettien sekaan, jolloin burgerit saavat miedon, mutta silti tunnistettavan savunmaun.


Muotoile burgerlihasta kuusi ohutta pihviä. Ripottele kolmen päälle sinihomejuustoa ja nosta toiset kolme pihviä pihvien päälle. Painele pihvien reunat kiinni ja mausta suolalla ja pippurilla.

Lämmitä hiiligrilli ja heitä kuumien hiilien tai brikettien päälle kourallinen vedessä liotettuja savustuslastuja. Grillaa burgerpihvit kansi kiinni, jotta niihin tarttuu sopivasti savun makua (noin 5-10 minuuttia per puoli).

Lämmitä myös sämpylät grillissä ja kokoa burgerit makusi mukaan. Majoneesi, salaatti, tomaatti ja punasipuli joko marinoituna tai marinoimattomana ovat varmoja valintoja.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit

Vinkki

Olemme päivittäneet verkko- ja mobiilipalveluidemme tietosuojaselosteen vastaamaan EU:n tietosuoja-asetuksen ("GDPR") vaatimuksia. Tietosuojaselosteessa kerromme, mitä henkilötietoja keräämme verkko- ja mobiilipalveluidemme käyttäjistä, miten käytämme niitä ja miten huolehdimme niiden suojaamisesta. Lue lisää.

Ok