Sinappiset lihapullat
6
Henkeä
30 min

Sinappiset lihapullat

Raaka-aineet

1 rasia Atria 400g Nauta Jauheliha 17%

1 dl kaurahiutaleita

1/2 prk kermaviiliä (100 g)

2 rkl sinappia

1 kpl kananmuna

1-1 1/2 tl aromisuolaa

1 tl rouhittuja pippureita

1 kpl punasipuli

Näin se hoituu

Nosta jauheliha etukäteen huoneenlämpöön. Sekoita hiutaleet, kermaviili, sinappi, kananmunat ja mausteet. Anna turvota 15 minuuttia. Lisää jauheliha sekä silputtu punasipuli ja sekoita aineet mureketaikinaksi. Muotoile taikina öljytyin käsin lihapulliksi ja paista ne voi-öljyseoksessa paistinpannussa. Mausta kermaviilin loppu sinapilla sekä pippurilla ja tarjoa se kastikkeena.
Nauti bataatti-perunamuusin ja salaatin kanssa.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit