Atria resepti_Savusaunakinkku carpaccio Atria resepti_Savusaunakinkku carpaccio
4
Henkeä
15 min

Savusaunakinkku”carpaccio”

Raaka-aineet

1 valkosipulinkynsi murskattuna

1 tuubi majoneesia

1 pkt Atria 150g Savusaunakinkku

1 rkl hyvää oliiviöljyä

1 pss salaattisekoitusta

1/2 dl parmesaanilastuja

12 varrellista suurta kaprista

2 rkl pinjansiemeniä paahdettuina

1 tl sormisuolaa

Näin se hoituu

Sekoita valkosipuli majoneesiin ja laita seos pursotinpussiin. Asettele kinkkuviipaleet hieman limittäin jotta ne peittävät lautasen tai vadin koko pohjan. Penslaa kinkut oliiviöljyllä. Asettele salaattisekoitusta, parmesaanilastuja ja kapriksia sinne tänne kinkkujen päälle. Pursota valkosipulimajoneesia rennoin ottein annokseen. Koristele annos pinjansiemenillä ja sormisuolalla.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit

Vinkki