Punainen lenkkimoussaka
4
Henkeä
100 min

Punainen lenkkimoussaka

Raaka-aineet

1 pkt Atria 500g Punainen Lenkki

1 munakoiso

300 g suuria perunoita

suolaa

1 prk yrttimaustettua tomaattimurskaa

100 g juustoraastetta

1/2 ltr maitoa

25 g voita

3 rkl vehnäjauhoja

Näin se hoituu

Viipaloi lenkki, munakoiso ja perunat pitkiksi viipaleiksi. Ripottele munakoisoviipaleille vähän suolaa ja anna itkettyä ainakin vartin ajan. Tee maitokastike: sulata voi ja sekoita jauhot siihen. Kaada maito koko ajan sekoittaen jauhojen päälle ja kiehauta. Lado vuoroin kutakin viipaletta uunivuokaan ja kaada väleihin vähän tomaattimurskaa ja ripottele sinne myös juustoa. Kun viimeinenkin viipale on vuoassa, peitä koko komeus maitokastikkeella ja juustoraasteella. Paista moussakaa 180 asteisessa uunisa puolitoista tuntia.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit