Pihviwrapit
4
Henkeä
15 min

Pihviwrapit

Raaka-aineet

1/2 pkt Atria n800g Takuumurea Naturell Naudan Ulkofileepala

1/2 tl suolaa

1/4 tl mustapippurirouhetta

1 rkl juoksevaa margariinia

TÄYTE

1 kpl paprikaa

1 kpl punasipulia

1 rkl juoksevaa margariinia

1/4 tl suolaa

1/2 tl sokeria

1/2 tl chilijauhetta

KASTIKE

100 g mustapippuri tuorejuustoa

1 rkl ruokakermaa

1 ruukku jääsalaattia

4 kpl tortillaa

Näin se hoituu

Leikkaa ulkofilee pihveiksi ja mausta ne. Laita öljy kuumalle paistinpannulle ja kypsennä pihvejä 4 minuuttia/puoli. Halkaise paprika ja poista siemenkota. Suikaloi paprika ja leikkaa sipuli renkaiksi. Ruskista ne kevyesti öljyssä. Lisää joukkoon suola, sokeri ja chilijauhe. Hauduta 10 minuuttia. Sekoita tuorejuusto ja kerma. Pese, kuivaa ja revi slaatti ja kokoa wrapit. Kuumenna tortillat mikrouunissa noin 15 sekuntia. Jaa salaatti, paprika-sipuliseos, viipaloidut pihvit ja kastike tortilloille. Tarjoa heti.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit