Perunamuusi
8
Henkeä
30 min

Perunamuusi

Raaka-aineet

10 kpl perunoita

2 dl keitinlientä

2 dl kevyt maitoa

50 g margariinia

1 tl suolaa

1/2 kpl (keltasipulia)

Näin se hoituu

Kuori perunat ja keitä ne suolavedessä kypsiksi (noin 20 minuuttia). Kaada keitinvesi talteen. Lämmitä maito kiehumispisteeseen. Survo kypsät perunat mahdollisimman tasaiseksi soseeksi ennen kuin lisäät nesteen. Kaada joukkoon kuuma maito ja keitinliemi, vatkaa kuohkeaksi. Lisää voi, suola ja halutessasi raaka, hienonnettu sipuli soseeseen.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit

Vinkki