Pekonikastike Carbonara
4
Henkeä
15 min

Pekonikastike Carbonara

Raaka-aineet

1 pkt Atria Suomalainen Pekoni 140g

1 kpl valkosipulin kynsiä

3 dl ruokakermaa 15%

1/2 tl suolaa

1/4 tl mustapippurirouhetta

parmesania

Näin se hoituu

Suikaloi pekoni ja ruskista kevyesti kuumalla pannulla. Lisää ruokakerma ja puristettu valkosipulin kynsi. Keitä, kunnes kastike saostuu ja mausta mustapippurilla ja tarvittaessa suolalla. Koristele tuoreella persiljalla.

Tarjoile pekonikastike keitetyn pastan kera.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit