Pekoni-metsäsienileipä
4
Henkeä
30 min

Pekoni-metsäsienileipä

Raaka-aineet

1 pkt Atria 140g Suomalainen Pekoni

4 kpl kananmunia

kpl viipaletta paksua maalaisleipää

Sienimuhennos

500 g tuoreita suppilovahveroita

1 kpl sipuli suikaleina

1 dl kermaa

1 prk smetanaa

1 dl lihalientä

suolaa

valkopippuria

Näin se hoituu

Paista sienet ja sipuli kevyesti voissa, kunnes neste haihtuu pois. Lisää kerma, lihaliemi ja smetana. Kiehauta ja suurusta maizenalla. Hauduta 15 min. Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Paista pekonit ja kananmuna. Leivän voit paahtaa tai paistaa voissa pannulla. Kokoa leipä ja tarjoa lisäkkeenä raikasta vihersalaattia.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit

Vinkki