Kiehauta pinaatit nopeasti kiehuvassa vedessä ja jäähdytä. Sulata voi kattilassa ja lisää vehnäjauhot. Lisää kerma ja hauduta hetki. Lisää pinaatti ja mausta.
Pariloi lohiviipaleet nopeasti molemmin puolin kuumalla pannulla. Kokoa annos.
4
Henkeä
30 min
Pariloitu graavilohi ja pinaattimuhennos
Raaka-aineet
250 g lehtipinaattia
20 g voita
1 rkl vehnäjauhoja
2 dl ruokakermaa
1/2 tl suolaa
1/4 tl muskottipähkinää
1/4 tl valkopippurijauhetta
400 g graavilohta (4 viipaletta)
