Maukas makkarasalaatti
8
Henkeä
40 min

Maukas makkarasalaatti

Raaka-aineet

SALAATTI

1 pkt Atria 500g Punainen Lenkki

1 rkl rypsiöljyä

1 kpl rapeaa salaattia

300 g perunaa

1 kpl keltasipulia

1 kpl paprikaa

2 kpl maustekurkkua

3 kpl tomaattia

KASTIKE

3 rkl rypsiöljyä

1 rkl viinietikkaa

2 rkl sinappia

1/2 tl suolaa

1/2 tl mustapippurirouhetta

1 tl valkosipulijauhetta

Näin se hoituu

Keitä ja jäähdytä perunat. Suikaloi salaatti, kuori ja viipaloi perunat. Leikkaa sipuli renkaiksi ja halkaistu paprika suikaleiksi. Kuutioi kurkut ja lohko tomaatit. Levitä ainekset vadille.

Valmista kastike sekoittamalla kaikki ainekset sauvasekoittimella keskenään.

Kuori ja halkaise lenkkimakkara. Leikkaa viipaleiksi ja ruskista vähässä rasvassa kauniin värisiksi. Levitä makkaraviipaleet kuumina muiden salaattiainesten joukkoon ja kaada kastike päälle. Tarjoile heti.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit