Marinoidut paprikat
5
Henkeä
20 min

Marinoidut paprikat

Raaka-aineet

2 kpl paprikaa

2 kpl valkosipulin kynsiä

1 kpl keltasipulia

MARINADI

1/2 dl rypsiöljyä

1/2 dl sitruunamehua

1 rkl sokeria

1/2 tl mustapippurirouhetta

1/2 tl suolaa

1/2 tl salviaa

Näin se hoituu

Kuutioi paprika reiluiksi lohkoiksi. Kiehauta ne sen jälkeen sipulien kera suolalla maustetussa vedessä, jäähdytä ja kaada päälle marinadi. Säilytä jääkaapissa yön yli ennen tarjoamista.

Marinadi:
Sekoita marinadiainekset eli öljy, sitruunamehu, sokeri, mustapippuri, suola ja salvia keskenään ja kaada paprikoiden päälle.

Reseptit ja vinkit

Vinkki