Atria_resepti_Meetvursti pasta
4
Henkeä
40 min

Lihamiehen meetvurstipasta

Raaka-aineet

1 pkt Atria 200g Kytösavu Meetvursti

2 rkl oliiviöljyä

1 kpl kuutioitu sipuli

2 kpl hienonnettua valkosipulinkynttä

1/2 tl kuivattua timjamia

800 g tomaattimurskaa

1 tl chilijauhetta

3 rkl hienonnettua persiljaa

2 rkl hienonnettua basilikaa

1 pss tuorepastaa, esim. Tagliatelle

suolaa ja mustapippuria myllystä

Näin se hoituu

Suikaloi meetvursti. Lämmitä kattila ja kuullota sipuleita, valkosipulia sekä meetvurstia miedolla lämmöllä viisi minuuttia. Lisää chilijauhe ja timjami. Jatka kuullottamista 30 sekuntia, lisää tomaattimurska. Anna hautua 20 minuuttia kunnes kastike saostuu ja maut tasoittuvat, lisää hienonnetut yrtit. Tarkista maku. Kypsennä tuorepasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta ja nostele kastikkeen sekaan. Nostele pasta lautaselle, rouhaise pintaan pippuria ja ripottele päälle juustoraastetta..

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit