Reseptit: Leivitetyt broilerinleikkeet
6
Henkeä
15 min

Leivitetyt broilerinleikkeet

Raaka-aineet

2 pkt Atria Perhetilan 480g Naturel Broilerin Ohut Fileeleike

1 dl vehnäjauhoja

2 dl korppujauhoja

2 kpl kananmunia

100 g valkosipuli-persiljavoita

1 tl suolaa

1/2 tl mustapippuria

1 rkl rypsiöljyä

Näin se hoituu

Sekoita yhteen vehnä- ja korppujauhot. Ota kaksi leikettä, nuiji niitä hiukan ja laita väliin maustevoita ja paina leikkeet tiiviisti yhteen. Kasta ne sen jälkeen kananmunassa ja leivitä jauhoseoksessa. Paista leivitettyjä leikkeitä öljyssä noin 4 minuuttia per puoli. Mausta lopuksi suolalla ja pippurilla. Voit sekoittaa mausteet valmiiksi myös vehnäjauho-korppujauhoseokseen.

Tarjoa lisänä esimerkiksi lohkoperunoita.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit