Lämmin kinkkusalaatti
7
Henkeä
20 min

Lämmin kinkkusalaatti

Raaka-aineet

1 pkt Atria 250g Keittokinkku

1/2 kpl purjosipulia

1 kpl paprikaa

100 g pakasteherneitä

200 g pariisinperunoita

2 rkl ranskalaista salaatinkastiketta

1 kpl keräsalaattia

200 g kirsikkatomaatteja

kirveliä tai persiljaa koristeeksi

Näin se hoituu

Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo. Suikaloi purjo, paprika ja kinkku. Kiehauta pannussa salaatinkastikkeessa pariisinperunat tai perunapallot. Sekoita joukkoon purjo-, paprika- ja kinkkusuikaleet. Anna hautua kannen alla noin 5 minuuttia. Lisää pannuun vielä herneet hetkeksi. Suikaloi rapea keräsalaatti ja levitä laakealle vadille. Kaada päälle kuuma kinkku-perunaseos. Hienonna pinnalle kirveliä tai persiljaa. Koristele kirsikkatomaateilla.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit