Karjalanpaisti kreikkalaisella twistillä
4
Henkeä
130 min

Karjalanpaisti kreikkalaisella twistillä

Raaka-aineet

1 pkt Atria Bravuuri n900g Karjalanpaisti, paistopakkaus

Tilli-perunamuusi:

500 g perunoita

suolaa

voita

oliiviöljyä

tilliä

(kuumaa maitoa)

Lisäksi:

puolukoita

ripaus sokeria

Näin se hoituu

Ota karjalanpaisti pakkauksessaan huoneenlämpöön tunti ennen kypsentämistä. Lämmitä uuni 150 asteeseen. Laita karjalanpaistipakkaus pellillä uunin alatasolle ja kypsennä noin 2 tuntia.

Pese ja kuori perunat. Keitä perunoita suolalla maustetussa vedessä 20–25 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä. Soseuta perunat voin, öljy ja tillin kanssa. Lisää halutessasi kuumaa maitoa, kunnes saat soseesta haluamasi paksuisen.

Laita puolukat kulhoon ja ripottele niiden pinnalle hieman sokeria.

Ota paisti varovasti pois uunista ja kumoa se pakkauksestaan tarjoiluastiaan. Murustele päälle fetaa.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit

Vinkki