Hoisinkastikkeessa paistetut broileripyörykät
4
Henkeä
30 min

Hoisinkastikkeessa paistetut broileripyörykät

Raaka-aineet

1 pkt Atria Perhetilan 400g Broilerin Jauheliha

tai

1 pkt Atria Perhetilan 350g Broilerin Fileejauheliha

1 kpl kananmuna

1-2 kpl valkosipulin kynttä murskattuna (tai 1 tl valmista valkosipulimurskaa)

1 tl inkivääritahnaa (tai raastettua inkivääriä)

1 tl soijakastiketta

1 tl kalakastiketta

1 ruukku korianteria hienonnettuna

1-2 kpl chiliä hienonnettuna

1 tl suolaa

Paistamiseen:

0,5 dl seesaminsiemen- tai rypsiöljyä

3 rkl hoisinkastiketta

2 rkl seesaminsiemeniä

Tarjoiluun esim:

keitettyä riisiä ja pikkelöityjä kasviksia

Näin se hoituu

Sekoita taikinan ainekset keskenään ja kypsennä paistinpannulla tai mikrossa koepulla. Tarkista maku ja lisää mausteita tarvittaessa makusi mukaan.

Pyöritä taikinasta pieniä lihapullia. Kuumenna öljy ja paista pullat kullanruskeiksi pienissä erissä. Kun kaikki pullat on kypsennetty, kokoa ne kaikki pannulle. Lisää hoisinkastike ja seesaminsiemenet. Pyörittele pullia jotta kastiketta ja siemeniä tarttuu joka puolelle pullia. Paista miedolla lämmöllä vielä pari minuuttia.

Tarjoile esimerkiksi riisin ja pikkelöityjen kasvisten kera.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit

Vinkki