Grillatut broilerin ohuet fileeleikkeet ja bbq-pastasalaattia
4
Henkeä
40 min

Grillatut broilerin ohuet fileeleikkeet ja bbq-pastasalaattia

Raaka-aineet

1 pkt Atria Perhetilan 600g Valkosipuli Broilerin Ohut Fileeleike

6 kpl lasagnelevyä

0,5 kpl purjo viipaloituna

1 kpl punasipuli viipaloituna

1 rasia kirsikkatomaatteja

2 rkl persiljaa hienonnettuna

0,5 dl parmesaania raastettuna tai lastuina

2 rkl oliiviöljyä

1 dl majoneesia

2 rkl bbq-kastiketta

Näin se hoituu

Ota broilerin fileeleikkeet huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen grillaamista.

Leikkaa lasagnelevyt muutamaan osaan ja keitä palat al denteksi suolalla maustetussa vedessä. Jäähdytä pasta juoksevan veden alla.

Asettele purjo, punasipuli, kirsikkatomaatit ja persilja kulhoon tai vadille. Rpottele päälle parmesaaniraaste tai -lastut.

Grillaa broilerin fileeleikkeet pakkauksen ohjeen mukaan ja anna vetäytyä 5 minuuttia. Viipaloi leikkeet ja nosta salaatin päälle. Sekoita majoneesi ja bbq-kastike, pursota salaatin päälle tai tarjoile erikseen.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit

Vinkki