Gotler-kastike
4
Henkeä
30 min

Gotler-kastike

Raaka-aineet

1 kpl Atria 500g Gotler Kinkkumakkaratanko

2 sipulia tai punasipulia

2 tl öljyä

2-4 dl valmista tetrakastiketta (esim. demi-glace tai kerma)

1/2 dl persiljasilppua

Näin se hoituu

Leikkaa makkara puoliviipaleiksi ja lohko tai viipaloi kuoritut sipulit. Kuumenna öljy pannussa ja paista makkara- ja sipuliviipaleet. Valuta kastike pannuun ja kuumenna kiehuvaksi. Ripottele persiljasilppu pinnalle. Tarjoa peruna- tai bataattimuusin ja punajuurisalaatin kanssa.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit