Chorizolla höystetty miilunpolttajan pasta
4
Henkeä
30 min

Chorizolla höystetty miilunpolttajan pasta

Raaka-aineet

1 pkt tuorepastaa

1 rkl öljyä

1 pss Atria 300g Chorizo Makkara-mix

2 kpl valkosipulinkynttä murskattuna

2 kpl kananmunaa

1,5 dl raastettua parmesaania

0,5 tl suolaa

0,5 tl mustapippuria myllystä

basilikan lehtiä

Näin se hoituu

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.

Kuumenna öljy paistinpannulla ja lisää makkarat. Ruskista makkaroita noin 3 minuuttia ja lisää valkosipulit. Jatka ruskistamista vielä minuutin ajan.

Sekoita keskenään kananmunat ja 1 dl juustoraastetta.

Valuta pasta ja sekoita valutettu pasta makkara-valkosipuliseokseen. Nosta astia pois levyltä ja lisää muna-juustoseos pastan joukkoon hyvin sekoittaen. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Jaa pasta lautasille, ripottele päälle loput juustoraasteet ja basilikan lehtiä.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit

Vinkki