Broilerinleikkeet ja paprika-maustekurkkuhöystö
5
Henkeä
15 min

Broilerinleikkeet ja paprika-maustekurkkuhöystö

Raaka-aineet

1 pkt Atria Perhetilan 480g Naturel Broilerin Ohut Fileeleike

1 kpl punaista paprikaa

1 kpl keltaista paprikaa

1 kpl keltasipulia

2 kpl maustekurkkua

1 kpl valkosipulin kynsiä

200 g smetanaa

1 dl lihalientä

1 tl suolaa

1/4 dl mustapippuria

1/2 dl persiljaa

Näin se hoituu

Paista broilerin leikkeitä pannulla öljyssä noin 4 minuuttia molemmin puolin. Mausta suolalla ja pippurilla.

Valmista höystö. Suikaloi paprikat, sipuli ja maustekurkku. Kuullota paprika- ja sipulisuikaleet oliiviöljyssä. Lisää maustekurkku, smetana ja lihaliemi. Hauduta noin 10 minuuttia ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää lopuksi hienonnettua persiljaa pinnalle.

Tarjoile paistettujen broilerileikkeiden ja esimerkiksi uunissa pahdettujen lohkoperunoiden kanssa.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit