Broilerinfileet ja selleri-saksanpähkinäsalaatti
5
Henkeä
25 min

Broilerinfileet ja selleri-saksanpähkinäsalaatti

Raaka-aineet

1 pkt Atria Perhetilan 600g Hunajamarinoitu Broilerin Ohut Fileeleike

1 kpl selleriä

1 kpl omenaa

1 kpl kesäkurpitsaa

1 dl saksanpähkinöitä

1 dl majoneesia

1 kpl perunaa

Näin se hoituu

Paista broilerinfileet uunissa 175 asteessa, kunnes liha on mehukkaan kypsää. Kääri fileet folioon vetäytymään.

Kuori ja suikaloi selleri. Keitä sellerisuikaleet kunnes ne ovat pehmenneet, siivilöi vesi pois. Kuori ja suikaloi omena sekä kesäkurpitsa. Yhdistä selleri- , omena- ja kesäkurpitsasuikaleet. Lisää majoneesi suikaleiden joukkoon ja mausta mielesi mukaan.

Kuori ja viipaloi peruna ohuiksi siivuiksi ja paista kuumalla pannulla öljyssä, kunnes ovat pehmenneet ja saaneet ruskean värin. Mausta suolalla.

Leikkaa fileestä siivuja ja nosta ne salaatin viereen lautaselle. Shipsit voit koota päällekkäin.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit