Broileria ja valkosipuliriisiä
4
Henkeä
30 min

Broileria ja valkosipuliriisiä

Raaka-aineet

1 rasia Atria Perhetilan 480g Naturel Broilerin Ohut Fileeleike

1/2 dl vehnäjauhoja

3 dl risottoriisiä

6 dl kana-tai kasvislientä

1 nippu basilikaa

400 g bataattia

2 rkl öljyä

suolaa

valkosipulivoi

Näin se hoituu

Paista vehnäjauhoissa pyöräytetyt broilerinleikkeet. Kuullota risottoriisi valkosipulivoissa ja kaada viini päälle. Mausta suolalla. Hauduta hiljaa, vähitellen vettä lisäillen, kunnes riisi on kypsää. Mausta risotto lopuksi reilulla määrällä silputtua basilikaa. Viipaloi bataatit ohuiksi viipaleiksi, mausta suolalla ja sivele pinnoille öljyä ja paista tai grillaa ne kauniin värisiksi lisäkkeiksi.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit