Bataattilohkot ja punainen pestokastike
4
Henkeä
30 min

Bataattilohkot ja punainen pestokastike

Raaka-aineet

BATAATTILOHKOT

400 g bataattia

2 rkl rypsiöljyä

1 tl timjamia

1/2 tl suolaa

1/4 tl mustapippuria

KASTIKE

150 g ranskankermaa

2 rkl punaista pestoa

Näin se hoituu

Kuori ja lohko bataatit. Pyörittele lohkot öljyssä ja timjamissa. Paista uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia. Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Sekoita pestokastikkeen aineet keskenään. Tarjoile bataattilohkoja ja kastiketta liha- tai kalaruoan kanssa.

Reseptit ja vinkit