Sitruunakastike
8
Henkeä
20 min

Sitruunakastike

Raaka-aineet

2 rkl voita

2 rkl vehnäjauhoja

3 dl kananlientä

1/2 kpl sitruuna

3 dl kermaa

1/2 tl suolaa

1/4 tl pippuria

Näin se hoituu

Sulata voi kattilassa. Lisää sekaan jauhot ja sekoita hyvin. Lisää joukkoon liemi koko ajan sekoittaen sekä lopuksi kerma ja sitruunanmehu. Anna noin 10 minuuttia koko ajan sekoittaen. Mausta suolalla ja pippurilla. Voit taittaa hapokkuutta halutessasi sokerilla tai hunajalla.

Reseptit ja vinkit

Vinkki