Sipulinen sinappikastike
8
Henkeä
20 min

Sipulinen sinappikastike

Raaka-aineet

1 kpl keltasipulia

2 rkl voita

3 rkl sinappia

3 rkl kokojyväsinappia

1 dl omenamehua

3 dl ruokakermaa

Näin se hoituu

Pieni ja kuullota sipuli voissa, älä ruskista. Lisää kattilaan sinapit ja sekoittele hetki. Lisää omenamehu ja kiehauta, kaada sekaan lopuksi kerma. Anna kiehua kokoon kunnes kastike on sopivan sakeaa. Mausta lopuksi suolalla ja pippurilla.

Reseptit ja vinkit