Luumu-kermakastike
6
Henkeä
15 min

Luumu-kermakastike

Raaka-aineet

3 dl vettä

1 kpl lihaliemikuutiota

3 rkl Maizena-suurustetta (ruskeille tai vaaleille kastikkeille)

1 dl luumumarmeladia tai omenahilloa

2 dl ruokakermaa

1/2 tl (suolaa)

1/2 dl persiljaa

Näin se hoituu

Kiehauta vesi ja liemikuutio. Lisää kastikesuurus ja sekoita. Anna kiehua minuutin ajan. Mausta luumumarmeladilla tai omenahillolla. Lisää lopuksi kastikkeeseen ruokakerma. Ripottele pinnalle hienonnettua persiljaa.

Tarjoile kastiketta joulukinkun tai esimerkiksi porsaan sisäfileen kanssa.

Reseptit ja vinkit